每次去西式餐廳,當嚐到很喜歡的濃湯,很想要一碗接一碗(可惜他不能續)
但若常到餐廳去,我怕我的荷包負不起=ㄡ=,嘴饞的我只好自己動手做啦。
*首先要準備材料:
馬玲薯一顆
洋蔥半顆
花椰菜半株
雞胸肉隨意
*作法
首先把所有東西都切塊,因為我喝濃湯中的料都是小碎塊,所以我有刻意都切成丁
先將雞胸肉拌炒,不要炒太久~大概表面一點點白就好了,不然會太乾
然後換馬玲薯,可以加點水給他悶一下,這樣等一下馬玲薯煮湯的時候就不會生生硬硬的。
洋蔥給他下去,煮到洋蔥有透就好歐。
再來是美麗花椰菜,我發現花椰菜真的很奇妙,加在哪裡味道都很搭,也很漂亮,
算是個很fashion的食物。
然後就要加入我的祕密武器
將將將!!!!
超級"偷吃步",因為傳統作法要買奶油、牛奶...等,我想等我買齊,我頭髮都白了。
而昨天跟詹姆士小玉米一起逛超市,看見這東西在特價,
就歐巴桑心態將他放進購物籃。但真的超害怕煮出來的東西不能吃
內容物,長得像咖哩塊,但他是白色的
一打開衝出濃濃起司跟牛奶味,(嗯~果然是很廉價的味道)
加入料中一起拌煮,起初一直有那種我們一般在吃平價牛排店有喝過那種很隨便的玉米濃湯,
邊煮邊覺得很後悔......
成品:
結果想不到,喝一口竟然出乎意料的好喝^。^
聽詹姆士小玉米說,他在遠遠大門口就聞到很香的味道,想不到傳這麼遠~
煮完後一連喝了好幾碗,喝完後好後悔=.=
明天就拿這 美味濃湯 沾著 酥脆的麵包配上 一杯咖啡,開啟我美好的一天(陶醉)
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