自從搬家後,我的生活中出現了除了我男友中的"第三者"
每天回家有人的感覺真的很好
不是孤零零的,家裡只有電視聲音陪伴。
有個小廚房(其實只是流理台而已)
這也讓我實現做菜的夢想(但不愛洗碗XP),
更棒的是身邊的人吃後那種欲醉欲仙...OH不..歡喜的表情,
可以讓我一整天都很開心,充滿幹勁。
每天上班最重要的早餐,外面都處裡的好油,其實很不喜歡。
所以漸漸在這一年裡,我開始習慣不吃早餐,我想我膽固醇過低說不定也是這樣來的(誤)
但搬家後,最近每天都會自己準備早餐摟~
今天的早餐是"黃金馬鈴薯沙拉"搭配 "酥脆葡萄吐司" + 一杯阿華田
黃金馬鈴薯沙拉(兩人份):
@材料:
馬鈴薯-1顆
玉米醬-4匙
沙拉醬-少許
醃豬肉-絞肉0.5克
@作法:
-醃豬肉
將生豬肉攪碎放入蒜、醬油少許(要淹過肉歐)、糖少許攪拌均勻放置一旁。
在等待時間中可以先煮馬鈴薯歐!!
-馬鈴薯切半放入滾水中煮熟,不需要削皮歐,
第一會先氧化,黑黑的,第二,煮過的馬鈴薯皮輕 輕一撕,乾淨溜溜。
馬鈴薯煮熟後,用大湯匙壓碎壓扁,用的綿綿的--->變成馬鈴薯泥了
-平底鍋加入橄欖油,放醃過的豬肉拌炒,炒至熟即可。
最後,將馬鈴薯泥+玉米醬+豬肉絲一起攪拌均勻,混為一體即可上桌摟~
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